Gerste und Malz,

Gott erhalt's.

| Sprichwort | ,das 
– Substantiv, Neutrum
| Herkunft | Bedeutung | ,die
– kein Anspruch auf Richtigkeit.

Dies ist ein Trinkspruch, kein Sprichwort. Hopfen und Malz sind die Grundzutaten bei der Herstellung von Bier, darum soll man diese Zutaten ehren.